კახა ბიგვავა მეფუტკრეობას 25 წელზე მეტია მისდევს. სოფელ ცაიშში მას ფუტკრის 200-მდე ოჯახი ჰყავს და წელიწადში 5-დან 7 ტონამდე თაფლს იღებს.

ფერმერი წარმოებული პროდუქტის უმეტეს ნაწილს კოოპერატივ "ართოში" აბარებს,ნაწილს კი საკუთარი ძალებით, ადგილობრივ ბაზარზე ყიდის.

პროდუქტის ევროპაში გატანის სურვილით, კახა ბიგვავამ და რამდენიმე მეწარმემ, სამეგრელოს მეფუტკრეთა ასოციაციის ბაზაზე კოოპერატივი ჩამოაყალიბეს და თაფლის ჩამოსასხმელი მიკრო საწარმო მოაწყვეს.

ნახეთ სიუჟეტი.