შემადგენლობა:

• 2 კვერცხი
• 1/2 ჭიქა შაქარი
• 400 გრამი არაჟანი
• 1 ლიტრი რძე
• 6 გრამი ვანილი

2 კვერცხის გული და ნახევარი ჭიქა შაქარი კარგად ავთქვიფოთ, დავასხათ 400 გრამი არაჟანი და კვლავ ავთქვიფოთ მიქსერით. დავამატოთ 1 ლიტრ რძეში გახსნილი ვანილი, ცოტა ლიმონის ცედრა და შევდგათ საყინულეში. გემრიელად მიირთვით!