მზა ცომი მსუბუქად გააბრტყელეთ და დაჭერით. შეარჩიეთ მინი სოსისები, ან დიდები გადაჭერით. ცომის თითოეულ ნაჭერს წაუსვით კეტჩუპი, დაადეთ სოსისი და გადაახვიეთ, დაალაგეთ ქაღალდჩაფენილ ტაფაზე წრიულად, გვირგვინივით. ზემოდან ათქვეფილი კვერცხი გადაუსვით და 180-200 გრადუსზე გამოაცხეთ 20-25 წუთი.