ინგრედიენტები:

• ჭარხალი 2
• ზეითუნის ზეთი 1 ს.კ
• ძმარი ბალზამიკო, შავი 1 ჩ.კ
• მარილი და პილპილი
• სეზამის მარცვლები 1 ჩ.კ
• მზესუმზირის მარცვლები 2 ს.კ

ჭარხალი გავხეხოთ (სასურველია კორეული სტაფილოს სახეხზე, უფრო ლამაზია). დავამატოთ ზეთი და ძმარი. მოვაყაროთ დაჭრილი ქინძი, მზესუმზირის მარცვლები, სეზამის მარცვლები, მარილი და პილპილი. გემრიელი სალათა მზადაა!