შემადგენლობა:150 გ ქათმის ფილე, 400 გ ყურძენი, 5 ცალი კვრცხი, 200 გ ჰოლანდიური ყველი, 200 გ მაიონეზი. მომზადების წესი:ქათმის ფილე და კვერცხი მოვხარშოთ, დავჭრათ პატარა ნაჭრებად და ყურძენთან, ყველთან და მაიონეზთან ერთად ფენა-ფენა მოვათავსოთ სასალათეში. ბოლოს სალათა მოვრთოთ ყურძნის მარცვლებით.