ТОЧКИ СОПРИКОСНОВЕНИЯ
Гастрономическая культура Самегрело и Абхазии - традиционные вкусы и новые краски
17:12 / 08.09.2022
Гастрономические особенности абхазской кухни, традиции, сохранившиеся до сегодняшнего дня, кулинарные предпочтения - что готовят дома, в сельской местности и в ресторанах.
Об вы услышите в первой части передачи, из материала, подготовленного нашими абхазскими коллегами. Во второй - мы расскажем о том, чем именно отличается мегрельская кухня, от кулинарных традиции других регионов Грузии, в чем ее уникальность, почему мегрелы считаются гастрономическими патриотами, и почему важно сочетать старый вкус с современной подачей традиционных блюд.
მასალის გამოყენების პირობები