Илларион Саук владелец украинского ресторана в центре Киева. Уже
нескольких лет, как он заправляет украинские блюда грузинскими
специями. Саук уверен, что Сванури марили (соль со специями) и
грузинские приправы придают любому блюду особый пикантный вкус.
Сегодня все знакомые и друзья Иллариона знают, что из Грузии
обязательно должны привезти хозяину “Бара Амиго” грузинские специи.
В ресторане всегда много местных и иностранных гостей, и многие из
них, вероятно, не имеют представления, что блюда, которые им
предлагают здесь и которые им так нравятся, отличаются от других
именно благодаря тому, что в них добавляют наши грузинские
приправы.
"В ресторанном бизнесе грузинские специи очень популярны. Мы
добовляем Сванури марили как в грузинские, так и в украинские
блюда. Эта приправа придает еде особый неповторимый вкус",
- сказал Иларион Саук нашему корреспонденту в интервью.
далее
მასალის გამოყენების პირობები