ახალი ამბები
მეგრული შებოლილი სულუგუნი მსოფლიოს საუკეთესო ყველის რეიტინგში მოხვდა
პოპულარული კულინარიული ჟურნალი "თეისთ ატლასი" საკუთარ ვებ გვერდზე მსოფლიოს საუკეთესო ყველის რეიტინგს აქვეყნებს.
ბელგიური ჟურნალის ყურადღების ცენტრში შებოლილი მეგრული სულუგუნი და კიდევ ოთხი სახეობის ქართული ყველი მოექცა.
"სამეგრელოში წარმოშობილი შებოლილი სულგუნი ან შებოლილი მეგრული სულგუნი არის ქართული ყველი, რომელიც მზადდება ძროხის, თხის, კამეჩის რძისგან ან ამ სამის კომბინაციით. ამ ნახევრად მყარ ყველს ქერქის ქვეშ მკვრივი, ელასტიური ტექსტურა აქვს. ქერქი ხისტია და შებოლვის პროცესის გამო ოქროსფერი ან მუქი ყავისფერია. შებოლილი სულგუნი არაჩვეულებრივად დნება და რეკომენდირებულია მიირთვათ ღომთან ერთად, რომელიც სამეგრელოში მთავარი პროდუქტია,"- ვკითხულობთ ცნობილი კულინარიული ჟურნალის "თეისთ ატლასის" ოფიციალურ გვერდზე.
ბელგიური ჟურნალის რეიტინგში შებოლილ მეგრულ ყველთან ერთად ქართული სულუგუნი, იმერული ყველი, ტენილი და დამბალხაჭო მოხვდა.
"სამეგრელოში წარმოშობილი შებოლილი სულგუნი ან შებოლილი მეგრული სულგუნი არის ქართული ყველი, რომელიც მზადდება ძროხის, თხის, კამეჩის რძისგან ან ამ სამის კომბინაციით. ამ ნახევრად მყარ ყველს ქერქის ქვეშ მკვრივი, ელასტიური ტექსტურა აქვს. ქერქი ხისტია და შებოლვის პროცესის გამო ოქროსფერი ან მუქი ყავისფერია. შებოლილი სულგუნი არაჩვეულებრივად დნება და რეკომენდირებულია მიირთვათ ღომთან ერთად, რომელიც სამეგრელოში მთავარი პროდუქტია,"- ვკითხულობთ ცნობილი კულინარიული ჟურნალის "თეისთ ატლასის" ოფიციალურ გვერდზე.
ბელგიური ჟურნალის რეიტინგში შებოლილ მეგრულ ყველთან ერთად ქართული სულუგუნი, იმერული ყველი, ტენილი და დამბალხაჭო მოხვდა.
დაფინანსებული
ელექტრონული კომერცია საქართველოში სწრაფი ტემპებით ვითარდება.
თანამედროვე სამყაროში ჩვენი ყოველდღიური რუტინის გასაუმჯობესებლად, საყოფაცხოვრებო ტექნიკა შეუცვლელ როლს თამაშობს.
ზუგდიდში რესტორანი ,,NK RESTAURANT AND LOUNGE’’ გაიხსნა, რომელიც სტუმრებს გამოცდილი მზარეულის მიერ მომზადებულ, ტრადიციულ და ევროპულ კერძებს შესთავაზებს.
სტატია
ინტერვიუ
ამავე კატეგორიაში
დღის სიახლეები
25 / აპრილი 2024
ზუგდიდში ე.წ აგენტების კანონთან დაკავშირებით "ერთიანი ნაციონალური მოძრაობის" ლიდერი ლევან ხაბეიშვილი, ასევე "სტრატეგია აღმაშენებლის" თავმჯდომარე გიორგი ვაშაძე, საზოგადოების სხვადასხვა წარმომადგენელთან ერთად,
25 / აპრილი 2024
დიდმარხვის მეხუთე კვირადღე ანუ ბზობის წინა კვირა სამეგრელოში ცნობილია ,,აიობის“ სახელწოდებით.
25 / აპრილი 2024
გარემოს ეროვნული სააგენტოს ინფორმაციით, 26 აპრილს სამეგრელოში მოსალოდნელია ცხელი და უმეტესად უნალექო ამინდი, 27-29 აპრილს კი სითბოს ფონზე ზოგან ხანმოკლე წვიმა იქნება.
გადაცემები
რუბრიკები
მულტიმედია
დილის ჩართვა
ოდაბადეშ კინოხონი
დადიანების სასახლეთა საგანძური
შენი საუკეთესო მომავლისთვის
მოქალაქეების აზრი
ჩვენი თვითმმართველობა
არქივი
ამინდი
ზუგდიდი
27
°C
სოხუმი
19
°C
ფოთი
21
°C
მესტია
9
°C
მოცემული ვებ გვერდი „ჯუმლას" ძრავზე შექმნილი უნივერსალური კონტენტის მენეჯმენტის სისტემის (CMS) ნაწილია. ის USAID-ის მიერ დაფინანსებული პროგრამის "მედია გამჭვირვალე და ანგარიშვალდებული მმართველობისთვის" (M-TAG) მეშვეობით შეიქმნა, რომელსაც „კვლევისა და გაცვლების საერთაშორისო საბჭო" (IREX) ახორციელებს. ამ ვებ საიტზე გამოქვეყნებული კონტენტი მთლიანად ავტორების პასუხისმგებლობაა და ის არ გამოხატავს USAID-ისა და IREX-ის პოზიციას.
This web page is part of Joomla based universal CMS system, which was developed through the USAID funded Media for Transparent and Accountable Governance (MTAG) program, implemented by IREX. The content provided through this web-site is the sole responsibility of the authors and does not reflect the position of USAID or IREX.
მასალის გამოყენების პირობები