- Error
რუბრიკები
მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:
250 გრ. ბატის ღვიძლი, 250 გრ. ქათმის ღვიძლი, 250 გრ. ნაღების კარაქი, 1 ჭ. თეთრი ღვინო, 1 ც. დაფნის ფოთოლი, 1 მტევანი ტკბილი ყურძენი, 200 მლ. ქათმის ბულიონი, 40 გრ. გარჩეული ნიგოზი, ქიშმიშიანი პური, მარილი, პილპილი.
მომზადების წესი:
ღვიძლი კარგად გავრეცხოთ, მოვაშოროთ აპკი, წვრილად დავჭრათ, მოვაყაროთ მარილი, პილპილი, დაფნის ფოთოლი და შევწვათ 4-5 წუთის განმავლობაში დაბალ ცეცხლზე 40 გრ. ნაღების კარაქთან ერთად.
დარჩენილი კარაქი დავკეპოთ და გავაჩეროთ ოთახის ტემპერატურაზე. მომზადებული ღვიძლი გავატაროთ საცერში და მოვათავსოთ თასში, დავუმატოთ დარბილებული კარაქი, ღვინო, კარგად ავურიოთ და შევინახოთ მაცივარში 6 საათის განმავლობაში. ტაფაზე გავადნოთ 50 გრ. კარაქი, დავდოთ ზედ ყურძენი, დავუმატოთ ბულიონი, მარილი, პილპილი და ვადუღოთ რამდენიმე წუთი ძლიერ ცეცხლზე.
ცალკე შევწვათ პურის ნაჭრები. სუფრაზე მიტანის წინ, პურის თითო ნაჭერზე დავდოთ თითო კოვზი პაშტეტი, მოვაყაროთ წვრილად დაჭრილი ნიგოზი თბილი ყურძნის სოუსით.
პაშტეტი ბატის ღვიძლით, ყურძნითა და ნიგვზით
მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:
250 გრ. ბატის ღვიძლი, 250 გრ. ქათმის ღვიძლი, 250 გრ. ნაღების კარაქი, 1 ჭ. თეთრი ღვინო, 1 ც. დაფნის ფოთოლი, 1 მტევანი ტკბილი ყურძენი, 200 მლ. ქათმის ბულიონი, 40 გრ. გარჩეული ნიგოზი, ქიშმიშიანი პური, მარილი, პილპილი.
მომზადების წესი:
ღვიძლი კარგად გავრეცხოთ, მოვაშოროთ აპკი, წვრილად დავჭრათ, მოვაყაროთ მარილი, პილპილი, დაფნის ფოთოლი და შევწვათ 4-5 წუთის განმავლობაში დაბალ ცეცხლზე 40 გრ. ნაღების კარაქთან ერთად.
დარჩენილი კარაქი დავკეპოთ და გავაჩეროთ ოთახის ტემპერატურაზე. მომზადებული ღვიძლი გავატაროთ საცერში და მოვათავსოთ თასში, დავუმატოთ დარბილებული კარაქი, ღვინო, კარგად ავურიოთ და შევინახოთ მაცივარში 6 საათის განმავლობაში. ტაფაზე გავადნოთ 50 გრ. კარაქი, დავდოთ ზედ ყურძენი, დავუმატოთ ბულიონი, მარილი, პილპილი და ვადუღოთ რამდენიმე წუთი ძლიერ ცეცხლზე.
ცალკე შევწვათ პურის ნაჭრები. სუფრაზე მიტანის წინ, პურის თითო ნაჭერზე დავდოთ თითო კოვზი პაშტეტი, მოვაყაროთ წვრილად დაჭრილი ნიგოზი თბილი ყურძნის სოუსით.
დაფინანსებული
წალენჯიხის მუნიციპალიტეტში ფონდი „სოხუმის“ ფორუმ-თეატრის წარმომადგენლების ჩვენება გაიმართა, რომელშიც მონაწილეობდნენ ახალგაზრდული ჯგუფი და ურთიერთდახმარების ქალთა ჯგუფი.
„მე-16 ელემენტის" და „ნაციონალიზმისა და კონფლიქტის კვლევის ინსტიტუტის“ (ISNC) , “Digital Interaction for Peace” / DIP Project-ის ფარგლებში გადაიღეს დოკუმენტური ფილმი სახელწოდებით "თაობა კონფლიქტს მიღმა".
სურსათის უვნებლობა მოქალაქეების ჯანსაღი და უსაფრთხო ცხოვრების ერთ-ერთი მნიშვნელოვანი კომპონენტია. პროდუქტებში შემავალმა საკვებმა დანამატებმა და გენეტიკურად მოდიფიცირებულმა ორგანიზმებმა შეიძლება გავლენა იქონიონ ჩვენს ჯანმრთელობაზე. ზუგდიდში, სხვადასხვა ლოკაციაზე, მოქალაქეებს ვკითხეთ, ამოწმებენ თუ არა ვადებს და ეტიკეტს პროდუქტის შეძენისას.
სტატია
ინტერვიუ
გადაცემები
რუბრიკები
მულტიმედია
დილის ჩართვა
ოდაბადეშ კინოხონი
დადიანების სასახლეთა საგანძური
შენი საუკეთესო მომავლისთვის
მოქალაქეების აზრი
ჩვენი თვითმმართველობა
არქივი
ამინდი
ზუგდიდი
17
°C
სოხუმი
15
°C
ფოთი
15
°C
მესტია
5
°C
მოცემული ვებ გვერდი „ჯუმლას" ძრავზე შექმნილი უნივერსალური კონტენტის მენეჯმენტის სისტემის (CMS) ნაწილია. ის USAID-ის მიერ დაფინანსებული პროგრამის "მედია გამჭვირვალე და ანგარიშვალდებული მმართველობისთვის" (M-TAG) მეშვეობით შეიქმნა, რომელსაც „კვლევისა და გაცვლების საერთაშორისო საბჭო" (IREX) ახორციელებს. ამ ვებ საიტზე გამოქვეყნებული კონტენტი მთლიანად ავტორების პასუხისმგებლობაა და ის არ გამოხატავს USAID-ისა და IREX-ის პოზიციას.
This web page is part of Joomla based universal CMS system, which was developed through the USAID funded Media for Transparent and Accountable Governance (MTAG) program, implemented by IREX. The content provided through this web-site is the sole responsibility of the authors and does not reflect the position of USAID or IREX.
მასალის გამოყენების პირობები