დილის ჩართვა
სტუმარი - დალილა ცატავა
„გასტრონომიული სიზმრები“, ასე ჰქვია წიგნს, რომელიც მოიცავს როგორც მოთხრობებს გასტრონომიული მემკვიდრეობის შესახებ, ასევე სამეცნიერო - კვლევით სტატიებს.
მისი ავტორი, გასტრონომიული კულტურის მკვლევარი, დალილა ცატავა ,,ათინათის“ დილის გადაცემაში ამბობს, რომ მასში, ყველაზე დიდი დოზით, სწორედ მის „ოდაბადეზე“, სამეგრელოზეა მოთხრობილი.როგორც გვიყვება, კულინარიულ შედევრებთან ერთად, აქცენტი იმ პერსონაჟებზე გააკეთა, რომლებიც აცოცხლებენ რეცეპტებს და თაობებს გადასცემენ მათ, ასევე ტოპონიმიკაზე, რომელიც ამ სუბკულტურის განუყოფელი ნაწილია.

„ინტელექტის“ მიერ გამოცემული ახალი წიგნის „გასტრონომიული სიზმრების“ წარდგენა ზუგდიდში, სოციალურ ბარ Mego Bar - ში, 15 ივნისს, 17 საათზე გაიმართება.

Print Email
FaceBook Twitter
დაფინანსებული
ზუგდიდი მოლი სამეგრელო-ზემო სვანეთის რეგიონში პირველი თანამედროვე საერთაშორისო სტანდარტების შესაბამისი სავაჭრო ცენტრია. მოლში წარმოდგენილია სხვადასხვა ადგილობრივი და საერთაშორისო ბრენდები.
თიბისის მხარდაჭერით, 20 ივლისს, 12:00 საათზე, აზროვნების აკადემიის სერიის - „შემეცნებითი ტურნე რეგიონებში“ შეხვედრა გაიმართება
19 ივლისს, თიბისის მხარდაჭერით, აზროვნების აკადემიის "შემეცნებითი ტურნე რეგიონების" ფარგლებში შემდეგი შეხვედრა გაიმართება
დილის ჩართვა
ოდაბადეშ კინოხონი
18 / ივლისი 2024
დადიანების სასახლეთა საგანძური
მთავარი საინფორმაციო გამოშვება
არქივი
ამინდი
ზუგდიდი 21 °C
img
სოხუმი 23 °C
img
ფოთი 25 °C
img
მესტია 10 °C
img
მოცემული ვებ გვერდი „ჯუმლას" ძრავზე შექმნილი უნივერსალური კონტენტის მენეჯმენტის სისტემის (CMS) ნაწილია. ის USAID-ის მიერ დაფინანსებული პროგრამის "მედია გამჭვირვალე და ანგარიშვალდებული მმართველობისთვის" (M-TAG) მეშვეობით შეიქმნა, რომელსაც „კვლევისა და გაცვლების საერთაშორისო საბჭო" (IREX) ახორციელებს. ამ ვებ საიტზე გამოქვეყნებული კონტენტი მთლიანად ავტორების პასუხისმგებლობაა და ის არ გამოხატავს USAID-ისა და IREX-ის პოზიციას.
This web page is part of Joomla based universal CMS system, which was developed through the USAID funded Media for Transparent and Accountable Governance (MTAG) program, implemented by IREX. The content provided through this web-site is the sole responsibility of the authors and does not reflect the position of USAID or IREX.