«Мое мнение таково, что, задумываясь над экспортом продукции грузинского сельского хозяйства, вам необходимо спланировать освоение «ниши» - свободных мест, и заполнить их таким продуктом, который будет являться новшеством для Европы, либо продуктом, который пока еще не получил широкого распространения. Соответственно, не нужно возлагать надежды на продажу таких продуктов, которые в изобилии представлены на европейском рынке, всегда хорошо продавались там и имеют низкие цены», - атташе представительства Евросоюза в Грузии по продовольственной безопасности и развитию села, Хуан Эчанове, обращает особое внимание на необходимость брендинга грузинской продукции.

- На рынке ЕС 1 кг испанских яблок стоит 30 центов. Как вы думаете, есть ли у грузинских предпринимателей шанс составить конкуренцию испанским фермерам на рынке ЕС?

- У Грузии есть шансы на освоение так называемых специфических ниш. Разумеется, не нужно предаваться мечтам о том, что в один прекрасный день Грузия заполнит своим продуктом все прилавки, существующие в масштабе Евросоюза. Если мы хотим продать в Евросоюзе фрукты и овощи, в первую очередь в стране должны иметься большие объемы этого продукта. Грузия не в состоянии производить такие объемы. Еще одним неблагоприятным условием является отсутствие четко налаженной логистики – Грузия ведь расположена не очень близко к центральной Европе. Однако если думать в том направлении, что мы должны поставлять на рынок Евросоюза особого типа продукты, например, фрукты, которые растут только в Грузии, разумеется, в подобном случае можно рассчитывать на совершенно иные возможности. Такие продукты, возможно, станут для Грузии дополнительной ценностью. В данном контексте можно рассматривать некоторые виды зелени и чай. Человек, который любит чай, всегда заинтересован в том, чтобы попробовать чай, выращенный в разных уголках мира. Соответственно, для грузинского чая ниша существует. Велики также шансы выхода на рынок ЕС у меда. Сейчас Грузия не вывозит мед в Евросоюз, однако, надеюсь, что это очень скоро случится. Мое мнение таково, что, задумываясь над экспортом продукции грузинского сельского хозяйства, вам необходимо спланировать освоение «ниши» – свободных мест, и заполнить их таким продуктом, который будет являться новшеством для Европы, либо который пока еще не получил широкого распространения. Соответственно, не нужно возлагать надежды на продажу таких продуктов, которые в изобилии представлены на европейском рынке, всегда хорошо продавались там и имеют низкие цены.

далее