В самом большом количестве из ореховых культур после арахиса в Европе потребляют миндаль. Самым популярным для европейских потребителей является сладкий неочищенный миндаль, который составляет 99% всего импорта. Из-за нехватки миндаля местного производства, на рынке в основном преобладает американский миндаль. Большое количество также производит Испания, однако в последний период и здесь наблюдается тенденция спада, что предоставляет дополнительную возможность для импортеров из развивающихся стран. В их числе может оказаться и Грузия. В Грузии культивирование миндаля еще не освоено, хотя в последние годы уже активно начали разбивать миндальные сады.

Экспорт в Евросоюз представляет собой главную цель для Мераба Бериашвили, у которого есть миндальный сад на 30 Га в районе Каспи. 20 Га сада он разбил с помощью программы «Внедряй будущее» и привил к грузинским корням сорта, привезенные из США. Осенью он планирует добавить еще 40 Га. Первый урожай ожидается через 2 года.

далее